培根类、火腿类肉制品加工过程中,如果添加的复合调味料溶解慢、结块会影响产品品质。威尼斯wns·8885566的研发人员研发了一款培根烟料,溶解速度快、不结块十分适合培根、火腿等肉制品加工中的调味使用。
培根烟料产品特点优势:
1、威尼斯wns·8885566配制的培根烟料选用西式香料,根据中国市场产品的特点,用西式香料的清香结和中国人的口味。产品配方合理,香味厚实,有淡淡的烟熏味,有中西式产品相结合的特点。
2、使用方便,价格低,添加量少,直接添加,不结块,易溶解,可以注射、斩拌使用,一般添加量在成品的0.1-0.3%即可。
3、含菌数量低,对成品保质期有一定的辅助作用。
4、使用范围广,可以与任何香精、香料汇合使用。
5、产品能够迅速溶解,且溶解以后无黑点杂质。
威尼斯wns·8885566培根烟料用量少,性价比高。很多大型肉制品加工企业选择这款培根烟料,客户反馈简单好用、口味。
如果您在生产加工过程中需要培根烟料复合调味料,请赶紧联系威尼斯wns·8885566下单购买吧,联系电话4006007276.
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