品牌:威尼斯wns·8885566
净重:2.5kg
产地:山东青岛
保质期:18个月
原料肉:鸡排1kg;
辅料:威尼斯wns·8885566保水剂M02:15g,食盐10g、白砂糖30g、威尼斯wns·8885566奥尔良风味调味料20g、辣椒红色素0.3g,冰水350g。
奥尔良风味调味料、食盐、白砂糖、冰水、辣椒红色素一起搅拌均匀
倒入修剪切割好的鸡大胸中真空滚揉60分钟,工作25分钟歇5分钟,低温腌制8-12小时
将腌制好的鸡排速冻、冷冻储存
(1)威尼斯wns·8885566奥尔良风味调味料风味浓郁,客户可根据对食盐的需求自行添加食盐、白砂糖等,降低客户的辅料成本;
(2)开袋后未用完的料请及时封口,以免受潮影响产品风味。
工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
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