配料 技术 方案 案例
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肉制品加工解决方案
在肉制品加工生产过程中，企业经常遇到很多问题，比如：产品结构不致密、没有弹性、口感软、褪色快、保质期短等，怎么快速并持续解决成为企业负责人及生产技术人员着力要解决的课题，而许多中小...
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调理食品加工解决方案
我国调理食品品种多、增量迅速、市场竞争激烈。企业面临的主要问题是：1、品牌产品个性化特点缺乏，比如产品的口感、脆度等；中低端产品出品率与质量之间的矛盾无法平衡与解决；2、生产成本如何...
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水产品加工解决方案
水产品的生产加工在我国主要包括鱼的加工、虾的加工及鱿鱼的加工，要求效果好、时间短、效率高。目前水产品加工企业普遍存在以下的短板与诉求：1、需要优良的添加辅料，让水产品快速保水，而且在...
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餐饮食材加工解决方案
近年来，我国餐饮行业发展迅速，餐饮市场对厨师岗位及烹饪技术需求巨大，但实际从业人数及其水平与需求存在较大差距，满足不了餐饮市场发展的需求，餐饮店为了保证出品快速稳定而不得不去找标准...
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连锁餐饮/团膳配送解决方案
随着餐饮行业的迅勐发展，各大餐饮连锁品牌不断拓展外埠市场，特别是MALL中店，要求通过高翻台率、稳定的出品口味、合适的成本保障各门店持续的收益。但是不断上涨的人工成本造成餐饮企业成本居...
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其他更多解决方案
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战略伙伴
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2018年1月莱阳金平公司生产的台湾烤肠产品口...
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威尼斯wns·8885566 | 冷冻调理食品硬脆度、抗冻性关键技术指标重大突破
2018年9月份，马上迎来了冬季火锅料、冷冻调...
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威尼斯wns·8885566为泉州罗岚客户研发的猪肉培根出品率在175%以上
福建省泉州罗岚香料公司是威尼斯wns·8885566在福建...
